沈阳窖藏原浆酒的注意事项有哪些?
2019-08-05 来自: 铁岭县正霖五粮酿酒厂 浏览次数:429
沈阳窖藏原浆酒的注意事项有哪些?你知道吗?今天我们就在这里说说沈阳窖藏原浆酒的注意事项。
一、白酒的保存瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不得超过300C,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。
二、黄酒的保存黄酒的包装容器以陶坛和泥头封口为宜,这种古老的包装有利于黄酒的老熟和提高香气,在贮存后具有越陈越香的特点。保存黄酒的环境以凉爽、温度变化不大为宜,通常不低于50C,在其周围不宜同时存放异味物品,如发现酒质开始变化时,应立即食用,不能继续保存。
沈阳窖藏原浆酒的注意事项就说到这,下次为您继续分享!