沈阳纯粮固态发酵白酒有哪些?
2021-04-22 来自: 铁岭县正霖五粮酿酒厂 浏览次数:307
沈阳纯粮固态发酵高度白酒是一类高度白酒酿酒技术,与纯粮固态酿制高度白酒比较的是“新技术新工艺酿制高度白酒”。接下来我们为各位介绍沈阳纯粮固态发酵高度白酒标志有什么作用?举荐标志白酒牌子?
沈阳纯粮固态发酵白酒有哪些?
此标志可以作为区分纯粮食酒和酒精酒的一个标志,并不意味着没有这个标识的白酒,就是酒精勾兑酒,这个标识是需要认证、支付认证费用的,没有申请认证的酒企无权使用此标志,
但是一旦申请了此标志的酒企,就必须满足纯酿固态发酵的特征,否则就存在欺诈消费者的嫌疑,还有一点必须明确,就算是沈阳纯粮固态发酵白酒也有好坏、优劣之分,此标志只是白酒酿造工艺的一个区分,无法通过此标志判断该酒质量的好坏;
中低端有纯粮固态标志的:红运古井贡酒、古井贡原浆献礼版、古井贡5年原浆、8年、郎2002、郎1956、郎1898、紫砂郎、08年以前的玻汾、前几年的琵琶汾、紫砂汾、老白10年、红星青花瓷/蓝花瓷;
中端有纯粮固态标志的:红10、普通剑南春、古井贡16年原浆、汾酒20年青花等;
没有标志纯粮的白酒也有的例如:茅台酒、董酒、五粮液等这些较为出名,还有贵州的大风堂七种武器酒也是纯粮酒。
沈阳纯粮固态发酵白酒运输时必须用篷布遮盖,避免强烈震荡、日晒、雨淋、装卸时应轻拿轻放。存放地点应保持清洁、阴凉、干燥、严防日晒、雨淋、严禁火种,不得直接接触潮湿地面,不得与腐蚀性、有毒物品堆放在一起,纸箱垒叠高度不超过6层,仓库温度应保持在10-25℃,以15℃为较适宜。
关于沈阳纯粮固态发酵白酒的介绍就这么多了,希望可以帮助到大家,学习其他的知识,可以关注我们!